quarta-feira, 18 de junho de 2014

Nutella fit


(Recipe in English below!!)

Ingredientes:

- 90g avelã
- 200ml leite sem lactose
- 1 scoop whey protein de baunilha
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 colher de chá de essência de avelã (opcional)

Preparo:

- Torre as avelãs em forno a 120°C por aproximadamente 15 minutos.
- Tire a casca das avelãs esfregando-as nas mãos.
- Bata todos os ingredientes em um processador até formar um creme homogêneo.
- Coloque em um recipiente fechado e conserve na geladeira.



Ingredients:

- 90g hazelnut
- 200ml lactose free milk
- 1 scoop vanilla whey protein
- 3 tablespoons cocoa powder
- 2 tablespoons raw sugar
- 1 teaspoon hazelnut syrup (optional)

Method:

- Toast the hazelnuts in the oven at 120°C for about 15 minutes.
- Peel off the hazelnuts rubbing them with your hands.
- Put all the ingredients in a mixer and mix it until it is a homogeneous cream.
- Place in a sealed container and store in refrigerator.



quarta-feira, 11 de junho de 2014

Panqueca de chocolate / Chocolate pancake




(Recipe in English below!!)

Ingredientes:

- 3 claras
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de whey de baunilha

Preparo:

- Misture todos os ingredientes.
- Coloque um pouco de óleo em uma frigideira.
- Despeje a massa na frigideira, virando dos dois lados.
- Recheie com manteiga de amendoim caseira.


Ingredients:

- 3 egg whites
- 1 tablespoon almond flour
- 1 tablespoon cocoa powder
- 1 tablespoon vanilla whey

Method:

- Mix all the ingredients.
- In a frying pan, add a little bit of oil.
- Pour the mixture.
- Fill it with homemade peanut butter.



quarta-feira, 4 de junho de 2014

Manteiga de amendoim / Peanut butter


(Recipe in English below!!)

Ingredientes:

- 300g amendoim torrado sem pele e sem sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparo:

- Coloque todos os ingredientes no mixer ou processador e mexa até que fique em consistência pastosa.


Ingredients:

- 300g Roasted peanuts without skin and salt
- 1 teaspoon cinnamon powder
- 1 teaspoon vanilla essence

Method:

- Mix all the ingredients in a mixer until it is pasty.